Якщо мова йде про десерт, то завжди хочеться чогось смачного, вишуканого, оригінального. Сьогодні ми приготували для вас незвичний кольоровий десерт, в якому поєднані такі фрукти, що відразу думаєш як же воно буде смакувати, а от ви спробуйте, і переконаєтесь, що це насправді смачно і корисно. В десерт входить гіркувато-солодкий грейпфрут, лохина, кольоровий бісквіт, сметана, цукор. Готувати його зовсім не складно, й часу не потрібно багато, а ще коли залучити дітей до такої справи – вони будуть просто в захваті від самого процесу роботи, бо в результаті виходить кольорова насолода.

Для десерту вам знадобляться такі складники:
Грейпфрут – 1 половина
Лохина – 150 грамів
Бісквіт кольоровий – по 50 грамів кожного
Сметана – 150 грамів
Цукор пісок – 100 грамів
Перлини їстівні для прикраси.

Корисні властивості інгредієнтів. Грейпфрут багатий на вітаміни й корисні речовини, які необхідні для організму людини. Вживання плоду допомагає підвищити апетит, покращити травлення, боротися зі склерозом. Його рекомендують вживати при дієтах, авітамінозі, при фізичних навантаженнях, розумовій діяльності, хронічних інтоксикаціях, гіпертонії, при підвищеній температурі тіла, він добре підвищує імунітет, вважають природним антидепресантом, бореться зі стресами, підвищує настрій, виводить поганий холестерин з організму, корисний при запорах, допомагає при сердечній недостатності, знижує рівень цукру в крові, має допоміжний ефект для схуднення. Лохина має багато різноманітних корисних властивостей, які покращують стан здоров’я, а саме: зміцнює кістки, впливає на імунну систему, має противірусну дію, надає судинам еластичності, знижує рівень холестерину, є жарознижувальним засобом, заспокоює нервову систему, знижує артеріальний тиск, бореться із зайвими кілограмами.
Етапи приготування:
1. Спочатку помийте грейпфрут під протічною водою. Розріжте на дві половини, візьміть одну половину, почистьте від шкірки та наріжте невеликими шматочками.

2. Лохину миємо під струменем води й розкладаємо на паперову серветку, щоб вона ввібрала зайву вологу.

3. Беремо бісквіти різного кольору і нарізаємо на невеликі кусочки.

4. Візьміть окрему посудину, вилийте у неї сметану, додайте цукор і за допомогою міксера збийте до у творення пухкої маси.

5. А тепер беремо високу склянку для десерту і по черзі викладаємо всі підготовлені інгредієнти. На низ склянки кладемо сметанну масу, потім бісквіт, зверху лохину, знову сметанну масу, далі бісквіт іншого кольору, грейпфрут, бісквіт, сметанна маса, зверху за бажанням прикрашаємо їстівними перлинами. Ось і все простий, смачний, корисний, оригінальний десерт готовий. Смачного!
