Veröffentlicht von Десерт „Солодка мрія“ просто підкорить Вас і Ваших гостей. Повірте, спробувавши приготувати цей смаколик одного разу, Ви вже не зможете зупинитися. Чому? Тому що в приготуванні „Солодкої мрії“ самі плюси! Інгредієнтів мало, готується лічені хвилини, зате як виглядає – апетитно, яскраво, шикарно, святково! Подавати можна і просто до чаю, і на святковий стіл – результат завжди буде однаковий : захоплення усіх, хто його скуштує! Тут потрібно подякувати цукатам – вони завжди додають десерту пікантності і цікавості. Якщо Ви хочете спробувати здивувати Ваших рідних чимось новеньким – записуйте рецепт!
Інгредієнти для десерту „Солодка мрія“ :
– шоколадно-карамельний бісквіт (1 шт.)
– цукати ківі (3-4 шт.)
– цукати папаї (100 гр.)
– згущене молоко
– натуральний білий йогурт
Кількість порцій : 1
Час приготування : 15 хвилин
Приготування
Крок 1.
Ділимо шоколадно-карамельний бісквіт на маленькі шматочки. Бісквіт є низькокалорійним, тому його часто додають в різноманітні десерти. Окрім цього, він є хорошим джерелом енергії.
Крок 2.
Підготуємо 100 гр. цукатів папаї. Не забуваємо, що цукати потрібно зберігати в сухому місці, яке добре провітрюється, щоб вони не відсиріли.
Крок 3.
Наступним кроком буде підготовка цукатів ківі. Не секрет, що цей продукт складається з неймовірної кількості вітамінів і мікроелементів. Тому додавати цукати до десертів, які Ви готуєте – дуже хороший вибір. Особливо, якщо ними Ви замінюєте цукерки і шоколад.
Крок 4.
Для приготування ніжної вершкової маси нам потрібно два інгредієнти – білий натуральний йогурт і згущене молоко. Змішуємо їх в одній мисочці і збиваємо блендером або ретельно перемішуємо вилкою. Згущене молоко має багато корисних властивостей, оскільки при термічній обробці посилюються деякі властивості молока – тому споживання згущеного молока укріпляє кістки і позитивно впливає на зір. Також в складі цього продукту є вітамін А, фосфор, натрій, калій і магній.
Крок 5.
Перемішуємо до утворення такої маси, як на фото.
Крок 6.
Коли усі інгредієнти готові, приступаємо до формування десерту.
Крок 7.
На дно красивої десертної чаші поміщаємо цукати папаї. Зверху додаємо шматочки бісквіту.
Крок 8.
Зверху на бісквіт за допомогою кондитерського мішечка витискаємо вершкову масу в формі квіточки. Додаємо решту цукатів папаї і по боках викладаємо цілісні цукати ківі. Охолоджуємо в холодильнику і подаємо на стіл. Сподіваємося, що Вам сподобається не тільки смак цього неймовірного десерту, а й сам процес приготування, адже кулінарія – це мистецтво, яке повинне приносити Вам радість. Смачного!
