„Княгиня“

Десерти готують на великі свята й будні. Десерти з чіа дуже корисні та поживні. Це не повторне поєднання яке не передати словами, потрібно спробувати себе в новій кухні та приготувати щось інноваційне й поживне. Смачний десерт „Княгиня“ зміцнить ваш організм, не всім ще відомо, що містять в собі стільки вітамінів і амінокислот, що можуть легко дати фору таким продуктам як червона риба або молоко. Відкриваю вам двері та велику можливість, що корисний інгредієнт чіа використовують для в пішки домашнього хліба це неймовірний смак, який знижує глікемічний індекс.Оскільки насіння чіа має у своєму складі багато клітковини, тому й воно позбавляє швидко відчуття голоду і забезпечує довготривале відчуття насиченості. Можете собі в сумочці тримати пакетик насіння чіа і запити водою і голоду ми вже позбулися, а організм отримав велику кількість корисних компонентів. Саме тому цей продукт широко відомий в кулінарії, зокрема в приготуванні чудових десертів.
До складу десерту „Княгиня“ входять такі інгредієнти :
Насіння чіа – 2 столові ложки
Кефір – 100 грамів
Цукор – 1 столова ложка або до смаку
Джем малиновий – 50 грамів
Бізе фігурне (бажано жовтого кольору) – 35 грамів
Технологія приготування вишуканого десерту „Княгиня“
Насіння чіанабирає великої популярності серед прихильників здорового харчування. Корисні сніданки й десерти завжди на користь. Великий вміст мікроелементів робить насіння чіа джерелом Омега – 3, антиоксидантів та калію. Також гарний елемент раціону вегетаріанців, яким дуже потрібно додатковий білок й кальцію, які позитивно впливають на кістки. Для нашого смачного десерту насіння чіа змішуємо з кефіром (можна використовувати натуральний йогурт) додаємо цукор на смак і ставимо в холодильник на ніч або на 60 хвилин кімнатної температури.  Вони розбухнуть, чіа утворюють навколо себе желе подібну оболонку.
В нашому випадку беремо малиновий джем, можна вибрати на свій смак.
Бізе фігурне жовтого кольору.
Робимо презентацію: беремо стакан з подвійним дном для кращого виду десерту, ставимо половину джему, далі легкими рухами ставимо готове набухле в кефірі насіння чіа, знову легенько додаємо джем та прикрашаємо фігурним Бізе і паличкою кориці.
Не забудьте записати собі легкий та апетитний десерт „Княгиня“, щоб тримати вагу в нормі й повній красі.