Veröffentlicht von Робота, щоденні обов’язки, рутина… Деколи так і хочеться відволіктися від усіх турбот і магічним чином перенестися в казку, чи не так? Ми можемо це влаштувати! Не буквально, звісно ж, проте відчуття у Вас будуть саме такими. А ціна такої подорожі є невелика – чотири солодких інгредієнти, крапля натхнення і якихось 10 хвилин Вашого часу. „Казка“ є надзвичайно ніжним, солодким і апетитним десертом , який ідеально прикрасить святковий стіл. Також цей десерт слугує цікавим варіантом сніданку чи перекусу або ж романтичним завершенням вечора – швиденько приготували смаколик і влаштувалися під ковдрою з чаєм і книжкою чи ноутбуком. Давайте розглянемо наш десерт детальніше.
Інгредієнти для десерту „Казка“ :
– шоколадні кульки „Несквік“ (100 гр.)
– горішки в шоколаді (80 гр.)
– різнокольоровий зефір (4-5 шт.)
– вершки
Кількість порцій : з перелічених вище компонентів можна приготувати 2 порції десерту
Час приготування : 10 хвилин (при самостійному приготуванні вершків час може змінитися)
Приготування
Крок 1.
Який улюблений сніданок усіх дітей і дорослих? Правильно , шоколадні кульки! Тому ми аж ніяк не могли оминути цей інгредієнт і додали його в наш десерт. Підготуйте приблизно 100 гр. шоколадних кульок. Цей продукт не лише смачний, а й корисний – він складається з цільних злаків і містить вітаміни і мінерали. Про користь основного інгредієнта – какао – усі також чудово знають. Тому цей варіант сніданку так полюбляють дітки і їх батьки.
Крок 2.
Не менш улюбленим смаколиком є і горішки в шоколаді. Тут теж можна знайти багато плюсів – шоколад позитивно впливає на наш настрій , а завдяки споживанню горіхів покращується робота головного мозку.
Крок 3.
Для прикраси ми додамо в десерт кольорові зефірки, за бажанням можна замінити їх на безе. Обирайте зефір, при приготуванні якого використовували агар-агар – він є корисним для мікрофлори кишківника і має потужну протизапальну дію.
Крок 4.
Коли ми підготували усі необхідні продукти, можемо зайнятися приготуванням вершків. Можна, звісно, використати звичайні аерозольні вершки або навіть покупний сир маскарпоне, проте багато господинь обирають самостійне приготування вершків. Для цього Вам знадобиться лише два інгредієнти – масло і молоко. Кладемо усе в невелику каструлю і ставимо на середній вогонь, не доводячи до кипіння. Гріємо масу до того моменту, поки масло повністю не розчиниться. Утворену масу ретельно збиваємо блендером 5 хвилин. Тоді переливаємо вершки в попередньо підготований посуд, даємо охолонути і залишаємо на ніч в холодильнику.
Крок 5.
Оберіть красиву десертну чашу і почнемо формувати наш десерт. На дно чаші насипаємо шоколадні кульки.
Крок 6.
Після цього додамо вершки і горіхи в шоколаді. Повторюємо так в декілька шарів і прикрашаємо зефірками і м’ятою. Готово! Смакуйте на здоров’я!
