Шоколадний батончик „Снікерс“ зі смаженим арахісом і карамеллю полюбляють усі. І це не дивно – батончик і справді смачний і допомагає зарядити енергією на день, підняти настрій і підвищити мозкову діяльність. Часто нам радять брати „Снікерс“ на екзамен чи заняття, щоб перекусити і „перезарядити“ мозок. Усі ці факти правдиві, і ми нічого не маємо проти смачних батончиків, проте усі розуміють, що часте споживання продуктів такого типу є не надто корисним для організму. Але не засмучуйтесь – ми підготували для Вас ще кращу альтернативу! Десерт з бісквітом, арахісом і вареним згущеним молоком смакує ну просто неперевершено, і є значно кориснішим за покупні шоколадки і батончики. А головне, Ви можете з легкістю приготувати „Снікерс“ вдома і потішити діток – спробувавши таку смакоту вони одразу забудуть про шкідливі цукерки!
Інгредієнти для однієї порції десерту „Снікерс по-домашньому“ :
– бісквіт
– смажений арахіс
– варене згущене молоко
Час приготування : 10 хвилин
Приготування
Крок 1.
Візьміть ніжний бісквіт (приблизно 50 гр.) і акуратно поламайте його на маленькі шматочки чи наріжте ножем. Якщо Ви не є прихильницею покупного бісквіта, можна приготувати його власноруч. Для цього Вам потрібні яйця, цукор і мука, а також розпушувач за бажанням. Пропорції залежать від того, яку форму для випікання Ви будете використовувати (зазвичай беруть по 100 гр. муки і цукру і 3 яйця). Відділяємо білки від жовтків і збиваємо міксером окремо спочатку білки (додаємо до них половину цукру), а тоді жовтки (додаємо другу половину цукру). Перемішуємо білки і жовтки разом і швидко додаємо муку, при цьому дуже акуратно помішуючи. Викладаємо тісто в форму і випікаємо при температурі 200 градусів (25 хвилин). Готовність бісквіту перевіряйте надійним методом – запхайте в тісто зубочистку і якщо вона суха, то бісквіт готовий.
Крок 2.
Підготуйте смажений очищений арахіс. Він є надзвичайно корисним, оскільки багатий вітамінами (А, В, D, Е), амінокислотами і рослинними жирами. Окрім цього, в арахісі взагалі немає холестерину. Завдяки усім цим елементам в складі горіху, він здатний нормалізувати рівень цукру в крові, позитивно впливає на серце і обмін речовин, укріпляє імунітет, бореться зі стресом, інфекціями і вірусами. Окрім цього, арахіс відповідає за роботу головного мозку і покращує пам’ять.
Крок 3.
Також підготуйте варене згущене молоко і можемо починати формувати наш „Снікерс“.
Крок 4.
Оберіть посудину для десерту і на дно покладіть бісквіт.
Крок 5.
Наступним шаром буде згущене молоко. Цей продукт придає сил і є корисним при простудних захворюваннях. Проте основною користю вареного згущеного молока є те, що усі вітаміни і необхідні організму елементи в його складі добре засвоюються.
Крок 6.
Завершуємо цю смакоту арахісом. Ось так легко і просто готується такий улюблений усіма десерт! Збирайте родину за столом і можете гордо презентувати Ваше творіння. Смачного!