Veröffentlicht von Ну щоб такого приготувати смачненького на десерт? Це питання, мабуть часто виникає у вас? Ми маємо рішення. Пропонуємо приготувати чудовий й корисний десерт з кисломолочного сиру, фундука, меду, згущеного молока і все це оформлено у цікаві кульки, які нагадують славнозвісні цукерки «Рафаелло». Готувати десерт просто і легко, а на смак він просто надзвичайний.
Потрібно мати такі складники:
Кисломолочний сир – 200 грамів
Фундук – кілька штук
Мед – 2 столові ложки
Згущене молоко – 2 столові ложки
Кокосова стружка кольорова – 100 грамів.
Корисні властивості інгредієнтів. Фундук, або ліщиновий горіх виступає як антиоксидант який захищає організм від стресу, зменшує рівень шкідливого холестерину, допомагає бути здоровим серце, очищає кров, підвищує рівень гемоглобіну, нормалізує тиск, корисний при анемії, зміцнює стінки судин, він покращує пам’ять, впливає на апетит, позитивно діє на імунну систему, зміцнює кістки й суглоби, бореться із зайвою вагою, масло горіха додають у креми та маски для обличчя. Мед вважається натуральним замінником цукру, він містить вітаміни та корисні речовини. Мед використовують при бактеріальних і вірусних хворобах, він зміцнює імунітет, загоює порізи та рани, покращує травлення, покращує сон, позитивно впливає на нервову систему, підвищує рівень гемоглобіну, а також використовують у косметології для шампунів, масок, кремів. Згущене молоко має позитивний вплив на організм в цілому, а регулярне вживання допомагає покращити роботу мозку, привести в норму обмінні процеси, зміцнити кістки, зберегти здоровий вигляд зубів, перешкодити розвитку авітамінозу, покращити стан нервової системи, допомогти в роботі щитоподібної залози.
Етапи приготування солодкої страви:
1. Беремо кисломолочний сир і перетираємо його через сито, щоб він набув більш ніжної текстури. Далі додаємо 2 столові ложки меду і ретельно вимішуємо.
Тепер формуємо невеликі сирні кружечки і на їх середину кладемо фундук. А зараз із кожного кружечка сиру робимо кульку.
2. Наступною візьміть окрему тарілку і висипте на неї кокосову стружку синього кольору в даному рецепті, але колір може бути й інший. Візьміть сирну кульку й обкатайте кульку у кокосовій стружці, вийде гарна кольорова кулька.
3. А тепер беремо креманку і викладаємо готові кульки у неї, зверху поливаємо згущеним молоком. Смачний, вишуканий, оригінальний, ситний десерт готовий. Смачного!
