Veröffentlicht von Хочете спробувати ніжного і вишуканого десерту, тоді ми маємо для вас рецепт. Це десерт, який ми пропонуємо, складається з простих інгредієнтів, зате на смак просто неперевершений. Ним можуть смакувати та діти й дорослі, а використати можна для солодкого столу, або кенді-бару, чи просто смакувати у своє задоволення. Десерт складається із насіння маку, сметани та інжиру.
Для десерту потрібно мати:
Насіння маку – 50 грамів
Сметана – 250 грамів
Цукор пісок – 150 грамів
Желатин – 2 пакетики
Какао порошок – 50 грамів
Інжир для прикраси – 1 штука.
Корисні властивості складників. Мак використовують як начинку для торта, кексів, булочок, пирогів, а ще застосовують при різних хворобах, де мак показав себе з лікувальної сторони допомагаючи боротись із різними хворобами. Ним лікують кашель, хвороби нирок, він діє як знеболюючий засіб, впливає на нервову систему, зміцнює імунітет, знижує артеріальний тиск, перешкоджає утворенню тромбів, допомагає зміцнити кістки, корисний для травної системи, діє як заспокійливий засіб. Макову олію застосовують у косметології, бо вона корисна для шкіри, зміцнює її, зволожує, бореться зі зморшками. Інжир – це фрукт, який має у своєму складі вітаміни й корисні речовини. Він корисний при бронхіті та пневмонії, знижує температуру, бореться із запорами, підвищує гемоглобін, розріджує кров, діє як сечогінний засіб, бореться із депресіями.
Етапи приготування десерту:
1. Спочатку залийте холодною кип’яченою водою желатин для його набухання.
2. Сметану перелийте у дві окремі посудини. Зараз беремо одну порцію сметани, додаємо до неї одну половину цукру, склянку із желатином, все ретельно збиваємо до однорідної пухкої маси,
додаємо мак і перемішуємо.
Викладіть готову масу у склянку для десерту, поставте застигати.
3. Тепер черга другої половини сметани. Змішуємо сметану і цукор, додаємо какао, перемішуємо в однорідну масу.
4. Беремо склянку із застиглою масою зі сметани та маку, зверху заливаємо масою з какао і сметани, ставимо знову застигати.
5. А зараз миємо інжир під протічною водою, нарізаємо його на чотири половинки.
6. Тепер коли застиг крем із какао, зверху на десерт розкладіть кусочки інжиру. І все смачний, ніжний, легкий, вишуканий десерт готовий. Смачного!
