Якщо бажаєте десерту корисного, вітамінного, який не принесе шкоду вашій вазі й тілу, тоді у нас є ідеальне рішення, маємо рецепт десерту, який точно приносить користь. Він складається із грейпфрута, лохини, повітряної пшениці з карамельним смаком, ароматного мигдалю. В десерті чудово поєднані всі інгредієнти, які доповнюють один одного своїм смаком, в результаті чого виходить оригінальний, вишуканий, корисний і смачний десерт.

Для десерту вам знадобляться такі складники:
Грейпфрут – 1 половина
Лохина – 200 грамів
Повітряна пшениця зі смаком карамелі – 100 грамів
Мигдаль – 150 грамів
Сметана – 150 грамів
Цукор пісок – 100 грамів

Корисні властивості інгредієнтів. Грейпфрут – це фрукт із родини цитрусових, який має приємний гіркувато-солодкий смак, має в собі багатий вітамінний склад, вживаючи якого ми збуджуємо апетит, він має антисклеротичну дію, покращує травлення, рекомендують їсти при авітамінозі, при гіпертонії, при високій температурі тіла. Пшеничне зерно є джерелом вітамінів і мінералів, які впливають на систему травлення, через великий склад вуглеводів вона швидко насичує організм і забезпечує відчуття ситості надовго. Повітряну пшеницю відносять до швидких сніданків, тому що готується досить легко і просто. Лохину називають одним із популярних у світі продуктів, через високий вміст вітамінів К і С. Вона зарекомендувала себе, як протизапальний засіб, який регулює обмін речовин, впливає на процес кровотворення, на роботу жовчного міхура і печінки.
Етапи приготування десерту:
1. Спочатку помийте грейпфрут під струменем води, розріжте на дві частини, бо нам потрібно тільки половина фрукту. Видаліть шкірку і відділіть м’якоть від плівочки.

2. Лохину миємо в протічній воді, чистимо від хвостиків. Тепер за допомогою блендера подрібнюємо її до однорідної маси.

3. Мигдаль потрібно розрізати на дві половинки.

4. Сметану перелийте високий посуд додайте цукор і збийте міксером до утворення однорідної пухкої маси.
5. Тепер будемо формувати десерт. Беремо склянку для десерту на її дно викладаємо ложкою сметанкову масу, зверху викладаємо повітряну пшеницю зі смаком карамелі, далі висипаємо подрібнену лохину, потім знову сметанкова маса, тепер розкладаємо м’якоть грейпфрута, зверху прикрашаємо нарізаним мигальним горіхом. І все десерт готовий. Смакуйте на здоров’я!
